Homeરસોઈઆ વખતે નાસ્તામાં ખાઓ...

આ વખતે નાસ્તામાં ખાઓ ચણાના લોટના ચીલા, મળશે સંપૂર્ણ સ્વાદ અને સ્વાદ, જાણો રેસિપી.

લોકો સપ્તાહના અંતે નાસ્તામાં કંઈક સારું અને અલગ બનાવવા માંગે છે. આવું એટલા માટે પણ થાય છે કારણ કે અઠવાડિયા દરમિયાન વહેલા ઘરેથી નીકળવાને કારણે લોકો નાસ્તો યોગ્ય રીતે બનાવી શકતા નથી અથવા જ્યાં સુધી તેમનું પેટ ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી ખાઈ શકતા નથી.

આવી સ્થિતિમાં લોકો શનિવાર અને રવિવારે નાસ્તામાં કંઈક નવું ખાવા માંગે છે. ઘણી વખત લોકો ચણાના લોટ, સોજી વગેરે વડે ચીલા બનાવે છે. અને ખાય છે. પરંતુ આજે અમે તમારા માટે એકદમ અલગ ચીલાની રેસિપી લાવ્યા છીએ. આ ચીલા એક બોટલ ગૉર્ડ બેસન ચીલાની રેસીપી છે. અલબત્ત, કેટલાક લોકો ગોળનું નામ સાંભળીને ભવાં ચડે છે, પરંતુ આ ચીલાને ખાધા પછી તમને ખબર નહીં પડે કે તેને બનાવવામાં કઈ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. તો ચાલો જાણીએ કે લૌકી બેસન ચીલા બનાવવા માટે કઈ સામગ્રીની જરૂર છે અને તેને બનાવવાની રીત શું છે.

લૌકી બેસન ચીલા બનાવવા માટેની સામગ્રી
ગોળ અથવા બોટલ કીપર – 1 છીણેલું
ચણાનો લોટ – દોઢ કપ< a i=3 > કાળા મરી – 1 સમારેલી ડુંગળી – 1 સમારેલી ટામેટા – 1 સમારેલી કોથમીર – સમારેલી< / a> હળદર – અડધી ચમચી a> સફેદ તલ – અડધી ચમચી a i=17> સ્વાદ મુજબ મીઠું< /span> ચીલા તળવા માટે ઘી અથવા તેલ એક ચપટી ખાંડ તેલ – 1 ચમચી જીરું પાવડર – અડધી ચમચી લાલ મરચું પાવડર – એક ચમચી હળદર – અડધી ચમચી હિંગ – એક ચપટી સેલરી – 1/4 ચમચી હળદર – 1/2 ચમચીલસણની પેસ્ટ – અડધી ચમચીઆદુની પેસ્ટ – અડધી ચમચીલીલા મરચાં – 2-3 સમારેલા

લૌકી બેસન ચીલા કેવી રીતે બનાવવું
કોળાને છીણીને બાઉલમાં રાખો. એક ગ્રામ લોટ, ખાંડ, મીઠું અને તમામ સમારેલા શાકભાજીને મિક્સ કરો. સારી રીતે ભેળવી દો. – હવે તેમાં બધા મસાલા ઉમેરો. સાથે એક ચમચી તેલ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે થોડું-થોડું પાણી ઉમેરીને ઘટ્ટ બેટર તૈયાર કરો. તેને પાંચ મિનિટ સુધી કામ કરવા દો. હવે તવાને ગેસના ચૂલા પર મૂકો અને તેને ગરમ કરો. એક ચમચી તેલ અથવા ઘી ઉમેરો. બાટલીના લોટના મિશ્રણને લાડુ વડે રેડો અને તેને આખા તવા પર ગોળાકાર આકારમાં ફેલાવો. મધ્યમ તાપ પર બંને બાજુથી ફેરવીને સારી રીતે પકાવો. બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય એટલે પ્લેટમાં કાઢી લો. ટામેટાની ચટણી અથવા લીલી ચટણી સાથે આ ગરમ લૌકી બેસન ચીલાનો આનંદ લો.

Most Popular

More from Author

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ...

મેં મારી પત્નીને તેના ઘરે મોકલી છે.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : તમારે ત્યાં ગિફ્ટમાં આપવા લાયકસાડી મળે છે?દુકાનદાર : હા.પપ્પુ...

તારી તો આદત પણ તેના જેવી જ છે.😅😝

પતિ : સાંભળ,મને અલાદીનનો ચિરાગ મળ્યો છે.પત્ની : વાહ, તમે તેની...

Read Now

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર પડી ?😳🧔🏻‍♂️મગનઃ કાલે હું ⛲️બગીચામાં ગયો તો ત્યાં બેઠેલા બધા બોલી 🗣ઊઠ્યાઃ 😱ઓ ભગવાન તું પાછો આવ્યો !😅😝😜🤣😂🤪 એક 🧑🏻‍🦱મુરખ એની 🛺રિક્ષામાંથી મહામહેનતે ☸️પૈડું કાઢતો હતો તે જોઈને👀 કોઈએ પૂછ્યુંઃ અરે 🧑🏻‍🦱મુરખ, આ શું કરે છે ?🧑🏻‍🦱મુરખઃ...

જેલમાંથી ઘરે પહોંચતા જ Elvish Yadav શેર કરી સેલ્ફી,આ રીતે વ્યક્ત કર્યું પોતાનું દર્દ.

પ્રખ્યાત યુટ્યુબર અને બિગ બોસ OTT 2 વિજેતા એલ્વિશ યાદવ આ દિવસોમાં ઘણી મુશ્કેલીઓમાંથી પસાર થઈ રહ્યો છે. સાપનું ઝેર સપ્લાય કરવા બદલ એલ્વિશની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ પુરાવાના અભાવે એલ્વિશને 6 દિવસની કસ્ટડી બાદ જામીન મળી ગયા. એલ્વિશ જેલમાંથી પાછો ફર્યો ત્યારે તેના પરિવાર અને ચાહકોની...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ વરસ પહેલાંઆપને ત્યાં એક સૂટ સીવડાવ્યો હતો અનેસિલાઈના પૈસા તમને આપ્યા નહોતા,ખરૂ?દરજી : હા.છગનજી : બસ, એ શરતેમને પણ એક સારો સૂટ સીવી આપો.😅😝😂😜🤣🤪 છગન : શું આપ બિલકુલ ભૂલી ગયા કેતમારે મનેમારા પાંચ રૂપિયા પાછા આપવાના...