Homeરસોઈમસાલા પનીરનો રોલ બનાવીને...

મસાલા પનીરનો રોલ બનાવીને ચાની મજા બમણી થઈ જશે.

ચા સાથે મસાલેદાર ખાવાનું સારું છે. તો શા માટે રવિવારે થોડી મજા ન કરો અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક રાંધો. તો ચાલો આજની શરૂઆત કરીએ મસાલા પનીર રોલ્સથી.

અહીં જાણો સરળ રેસિપી…

સામગ્રી
પનીર – 100 ગ્રામ (સમારેલું)
લોટ – 100 ગ્રામ
ગાજર – 100 ગ્રામ (પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો)
કેપ્સીકમ – 1/2 (પાતળા સમારેલા)
ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)- 1
લીલા ધાણા (બારીક સમારેલી) – 1 ચમચી
જીરું- 1/2 ચમચી
લાલ મરચું પાવડર – 1/2 ચમચી
ટોમેટો સોસ – 1 ચમચી
સ્વાદ માટે મીઠું
પાણી
તેલ
પદ્ધતિ

  1. સૌ પ્રથમ, લોટને સારી રીતે મસળી લો અને એક સ્તર બનાવો અને તેને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ઢાંકીને રાખો.
  2. આ પછી 4 રોટલી બનાવો.
  3. મધ્યમ આંચ પર એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં જીરું ઉમેરો.
  4. જીરું શેકતી વખતે, પેનમાં સૌપ્રથમ એક ડુંગળી અને બાકીની બધી શાકભાજી, મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો અને હલાવો.
  5. જ્યારે શાકભાજી અડધી રાંધી જાય ત્યારે તેમાં પનીર અને ટામેટાની ચટણી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
  6. તૈયાર કરેલા મિશ્રણને રોટલી પર ફેલાવો, રોલ બનાવો અને તેલ લગાવો અને તેને તવા પર સારી રીતે પકાવો.
  7. સ્વાદિષ્ટ પનીર રોલ તૈયાર છે. ચટણી અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.

Most Popular

More from Author

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ...

મેં મારી પત્નીને તેના ઘરે મોકલી છે.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : તમારે ત્યાં ગિફ્ટમાં આપવા લાયકસાડી મળે છે?દુકાનદાર : હા.પપ્પુ...

તારી તો આદત પણ તેના જેવી જ છે.😅😝

પતિ : સાંભળ,મને અલાદીનનો ચિરાગ મળ્યો છે.પત્ની : વાહ, તમે તેની...

Read Now

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર પડી ?😳🧔🏻‍♂️મગનઃ કાલે હું ⛲️બગીચામાં ગયો તો ત્યાં બેઠેલા બધા બોલી 🗣ઊઠ્યાઃ 😱ઓ ભગવાન તું પાછો આવ્યો !😅😝😜🤣😂🤪 એક 🧑🏻‍🦱મુરખ એની 🛺રિક્ષામાંથી મહામહેનતે ☸️પૈડું કાઢતો હતો તે જોઈને👀 કોઈએ પૂછ્યુંઃ અરે 🧑🏻‍🦱મુરખ, આ શું કરે છે ?🧑🏻‍🦱મુરખઃ...

જેલમાંથી ઘરે પહોંચતા જ Elvish Yadav શેર કરી સેલ્ફી,આ રીતે વ્યક્ત કર્યું પોતાનું દર્દ.

પ્રખ્યાત યુટ્યુબર અને બિગ બોસ OTT 2 વિજેતા એલ્વિશ યાદવ આ દિવસોમાં ઘણી મુશ્કેલીઓમાંથી પસાર થઈ રહ્યો છે. સાપનું ઝેર સપ્લાય કરવા બદલ એલ્વિશની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ પુરાવાના અભાવે એલ્વિશને 6 દિવસની કસ્ટડી બાદ જામીન મળી ગયા. એલ્વિશ જેલમાંથી પાછો ફર્યો ત્યારે તેના પરિવાર અને ચાહકોની...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ વરસ પહેલાંઆપને ત્યાં એક સૂટ સીવડાવ્યો હતો અનેસિલાઈના પૈસા તમને આપ્યા નહોતા,ખરૂ?દરજી : હા.છગનજી : બસ, એ શરતેમને પણ એક સારો સૂટ સીવી આપો.😅😝😂😜🤣🤪 છગન : શું આપ બિલકુલ ભૂલી ગયા કેતમારે મનેમારા પાંચ રૂપિયા પાછા આપવાના...