Homeરસોઈનાસ્તામાં આ રીતે ફટાફટ...

નાસ્તામાં આ રીતે ફટાફટ બનાવો બીટ ઑટ્સ ઈડલી, સ્વાસ્થ્યને પણ થશે ગજબ ફાયદો

જો તમને નાસ્તો, લંચ કે ડિનરમાં ઈડલી ખાવાનું પસંદ હોય તો આ પોષણથી ભરપૂર બીટરૂટ ઈડલીની રેસીપી અજમાવો. બીટરૂટ એ ઓછી કેલરીવાળી શાકભાજી છે. તેમાં પોટેશિયમ, વિટામિન એ, આયર્ન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ સારી માત્રામાં હોય છે.

કોબી, દહીં અને બીટરૂટમાંથી બનાવેલી ગુલાબી ઈડલી 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જશે અને તેને ખાવાથી તમને સંપૂર્ણ પોષણ મળશે.

સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે આ ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી બેટરને આથો લાવવાની જરૂર નથી. તેને ઈડલી મેકર અથવા પ્રેશર કૂકરમાં સરળતાથી રાંધી શકાય છે.

સામગ્રી
2 કપ શેકેલી સોજી
જરૂરિયાત મુજબ પાણી
સ્વાદ મુજબ મીઠું
એક કપ દહીં
એક બીટરૂટ

બીટરૂટ ઈડલી બનાવવાની રીત
સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં શેકેલા રવો, દહીં અને એક કપ પાણી મિક્સ કરો. સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખી સ્મૂધ બેટર તૈયાર કરો. તેને 10 મિનિટ માટે રહેવા દો. હવે બીટરૂટને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો. તેને બ્લેન્ડરમાં નાંખો અને તેની પેસ્ટ તૈયાર કરો. ત્યારબાદ ઇડલીના બેટરમાં બીટરૂટની પેસ્ટ ઉમેરો અને ગુલાબી બેટર તૈયાર કરવા માટે સારી રીતે મિક્સ કરો. જો બેટર જાડું લાગે તો તેમાં ચોથા ભાગનું પાણી ઉમેરી શકો છો. હવે ઈડલીના મોલ્ડને ગ્રીસ કરો અને બેટરને મોલ્ડમાં રેડો. મોલ્ડને સ્ટીમરમાં મુકો અને 12 થી 14 મિનિટ સ્ટીમ કરો. બીટરૂટ ઈડલી બરાબર બાફ્યા પછી તૈયાર થઈ જશે. તમે તેને સાંભર અથવા નારિયેળની ચટણી સાથે નાસ્તો, લંચ અથવા ડિનરમાં ખાઈ શકો છો.

Most Popular

More from Author

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ...

મેં મારી પત્નીને તેના ઘરે મોકલી છે.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : તમારે ત્યાં ગિફ્ટમાં આપવા લાયકસાડી મળે છે?દુકાનદાર : હા.પપ્પુ...

તારી તો આદત પણ તેના જેવી જ છે.😅😝

પતિ : સાંભળ,મને અલાદીનનો ચિરાગ મળ્યો છે.પત્ની : વાહ, તમે તેની...

Read Now

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર પડી ?😳🧔🏻‍♂️મગનઃ કાલે હું ⛲️બગીચામાં ગયો તો ત્યાં બેઠેલા બધા બોલી 🗣ઊઠ્યાઃ 😱ઓ ભગવાન તું પાછો આવ્યો !😅😝😜🤣😂🤪 એક 🧑🏻‍🦱મુરખ એની 🛺રિક્ષામાંથી મહામહેનતે ☸️પૈડું કાઢતો હતો તે જોઈને👀 કોઈએ પૂછ્યુંઃ અરે 🧑🏻‍🦱મુરખ, આ શું કરે છે ?🧑🏻‍🦱મુરખઃ...

જેલમાંથી ઘરે પહોંચતા જ Elvish Yadav શેર કરી સેલ્ફી,આ રીતે વ્યક્ત કર્યું પોતાનું દર્દ.

પ્રખ્યાત યુટ્યુબર અને બિગ બોસ OTT 2 વિજેતા એલ્વિશ યાદવ આ દિવસોમાં ઘણી મુશ્કેલીઓમાંથી પસાર થઈ રહ્યો છે. સાપનું ઝેર સપ્લાય કરવા બદલ એલ્વિશની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ પુરાવાના અભાવે એલ્વિશને 6 દિવસની કસ્ટડી બાદ જામીન મળી ગયા. એલ્વિશ જેલમાંથી પાછો ફર્યો ત્યારે તેના પરિવાર અને ચાહકોની...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ વરસ પહેલાંઆપને ત્યાં એક સૂટ સીવડાવ્યો હતો અનેસિલાઈના પૈસા તમને આપ્યા નહોતા,ખરૂ?દરજી : હા.છગનજી : બસ, એ શરતેમને પણ એક સારો સૂટ સીવી આપો.😅😝😂😜🤣🤪 છગન : શું આપ બિલકુલ ભૂલી ગયા કેતમારે મનેમારા પાંચ રૂપિયા પાછા આપવાના...