Homeરસોઈનાસ્તામાં બનાવો પોહા ચીલા,...

નાસ્તામાં બનાવો પોહા ચીલા, દિવસભર એનર્જીથી ભરપૂર રહેશો, જાણો સરળ રેસિપી

લોકો ઘણીવાર ચણાના લોટના ચીલા બનાવવાનું પસંદ કરે છે અને તેને નાસ્તામાં ખાય છે. જો તમે ચણાના લોટના ચીલા વારંવાર ખાવાથી કંટાળી ગયા છો, તો તમારે કંઈક નવું ટ્રાય કરવાની જરૂર છે. તમે ઘણી વખત નાસ્તામાં પોહા ખાધા હશે.

તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે તમે પોહા અને ચણાના લોટને મિક્સ કરીને સ્વાદિષ્ટ પોહા ચીલા બનાવી શકો છો.

પોહા ચીલા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી
સ્વાદિષ્ટ પોહા ચીલા બનાવવા માટે, તમારે 1 કપ પોહા, 2 ચમચી ચણાનો લોટ, 2 ચમચી સોજી, 1 ટામેટા, 1 ડુંગળી, 5-6 જરૂર પડશે લીલું મરચું, 2 ચમચી ઝીણી સમારેલી કોથમીર, 6-7 કરી પત્તા, એક ચમચી. તલ, લાલ મરચું. પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન, હળદર- 1/4 ટીસ્પૂન, જીરું પાવડર 1/2 ટીસ્પૂન, તેલ જરૂર મુજબ, મીઠું સ્વાદ મુજબ. પોહા ચીલા બનાવતા પહેલા આ બધી વસ્તુઓ ભેગી કરો અને મિક્સરને પણ સાફ કરીને તૈયાર કરો. આ વસ્તુઓની મદદથી તમે થોડી જ મિનિટોમાં ઘરે જ સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી પોહા ચીલા બનાવી શકો છો.

પોહા ચીલા બનાવવાની સરળ રેસીપી
– સૌ પ્રથમ પોહાને સાફ કરો અને પછી તેને બાઉલમાં રાખો અને પાણીથી ધોઈ લો. – પોહાને પાણીમાં 2-3 મિનિટ પલાળી રાખો, તેને બ્લેન્ડરના બરણીમાં નાખીને પીસી લો. પછી ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચા અને લીલા ધાણાને બારીક સમારી લો. – હવે આ વસ્તુઓને પૌહાની પેસ્ટમાં સારી રીતે મિક્સ કરી લો ત્યારબાદ આ પેસ્ટમાં ચણાનો લોટ અને સોજી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે આ પેસ્ટમાં હળદર, જીરું પાવડર, તલ, લાલ મરચું પાવડર અને બધા મસાલા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. તમે જેટલું સારું મિશ્રણ તૈયાર કરશો તેટલું સારું પોહા ચીલા બનશે. હવે આ પેસ્ટમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને ઘટ્ટ સોલ્યુશન તૈયાર કરો. આ પછી, એક નોન-સ્ટીક તવા અથવા તવાને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો. તવા ગરમ થાય એટલે તેમાં થોડું તેલ નાખીને ચારે બાજુ ફેલાવી દો. – હવે એક વાસણમાં પોહાનો લોટ ભરીને તપેલીની વચ્ચે ફેલાવો અને ચીલા બનાવી લો.પૌહાના ચીલાને થોડુક તળી લો અને પછી તેને ફેરવીને થોડું તેલ છાંટો. જ્યારે ચીલા બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢી લો. આ જ રીતે બધા લોટનો ઉપયોગ કરીને, પોહા ચીલા તૈયાર કરો. નાસ્તા માટે સ્વાદિષ્ટ પોહા ચીલા તૈયાર છે. ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય છે.

Most Popular

More from Author

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ...

મેં મારી પત્નીને તેના ઘરે મોકલી છે.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : તમારે ત્યાં ગિફ્ટમાં આપવા લાયકસાડી મળે છે?દુકાનદાર : હા.પપ્પુ...

તારી તો આદત પણ તેના જેવી જ છે.😅😝

પતિ : સાંભળ,મને અલાદીનનો ચિરાગ મળ્યો છે.પત્ની : વાહ, તમે તેની...

Read Now

🧑🏻‍🦱મુરખઃ દેખાતુ👀 નથી ? 😅😝😂😜🤣🤪

🧔🏻‍♂️મગનઃ બધા હવે મને ભગવાન માને છે.🧑🏻‍🦱છગનઃ તને કેવી રીતે ખબર પડી ?😳🧔🏻‍♂️મગનઃ કાલે હું ⛲️બગીચામાં ગયો તો ત્યાં બેઠેલા બધા બોલી 🗣ઊઠ્યાઃ 😱ઓ ભગવાન તું પાછો આવ્યો !😅😝😜🤣😂🤪 એક 🧑🏻‍🦱મુરખ એની 🛺રિક્ષામાંથી મહામહેનતે ☸️પૈડું કાઢતો હતો તે જોઈને👀 કોઈએ પૂછ્યુંઃ અરે 🧑🏻‍🦱મુરખ, આ શું કરે છે ?🧑🏻‍🦱મુરખઃ...

જેલમાંથી ઘરે પહોંચતા જ Elvish Yadav શેર કરી સેલ્ફી,આ રીતે વ્યક્ત કર્યું પોતાનું દર્દ.

પ્રખ્યાત યુટ્યુબર અને બિગ બોસ OTT 2 વિજેતા એલ્વિશ યાદવ આ દિવસોમાં ઘણી મુશ્કેલીઓમાંથી પસાર થઈ રહ્યો છે. સાપનું ઝેર સપ્લાય કરવા બદલ એલ્વિશની ધરપકડ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ પુરાવાના અભાવે એલ્વિશને 6 દિવસની કસ્ટડી બાદ જામીન મળી ગયા. એલ્વિશ જેલમાંથી પાછો ફર્યો ત્યારે તેના પરિવાર અને ચાહકોની...

થોડો વધુ સમય આપો તો ભૂલી જાઉ😅😝😂😜🤣🤪

છગનજી એક દરજીની દુકાન પર ગયાઅને બોલ્યા :અરે ભાઈ મગને ત્રણ વરસ પહેલાંઆપને ત્યાં એક સૂટ સીવડાવ્યો હતો અનેસિલાઈના પૈસા તમને આપ્યા નહોતા,ખરૂ?દરજી : હા.છગનજી : બસ, એ શરતેમને પણ એક સારો સૂટ સીવી આપો.😅😝😂😜🤣🤪 છગન : શું આપ બિલકુલ ભૂલી ગયા કેતમારે મનેમારા પાંચ રૂપિયા પાછા આપવાના...